Dolci

Biscotti con crema al limone

Ingredienti per circa 24 Biscotti 155g di Farina 110g di Burro 115g zucchero semolato 1 buccia di limone grattuggiata fine 1/2 cucchiaino di vaniglia liquida naturale   Ingredianti x la crema: 125g di zucchero a velo 100g di burro 30g di succo di limone 3 tuorli 1...

Biscottini al Limone

400g di Farina 00 200gr di Burro 250g di zucchero Uova: 1 intero e 2 tuorli 1 limone zucchero a velo : qb   Preparazione: Mescolare la farina con lo zucchero ed aggiungete il burro freddo a pezzettini, l 'uovo intero ed i tuorli,il sale,la scorza di limone ed il succo di...

Crostata di fragole

300g di farina 150g di zucchero 3 uova (uno intero e 2 tuorli) 150g di burro fuso ( oppure 110g di olio di semi) pizzico di sale una spruzzatina di succo di limone Disponete la farina a fontana, mettetevi al centro il burro fuso e sfregate i due ingredienti ottenendo un composto a briciole, un...

Fagottini alla marmellata

250 gr. di farina + 50 gr. da aggiungere dopo  125 g. di burro sciolto freddo  100 gr. di zucchero a velo  1 uovo intero + 1 tuorlo  1/2 bustina di lievito  buccia di limone grattugiato  pizzichino di sale  In una terrina ho montato con le fruste il burro sciolto...

Rotolo alla nutella

Ingredienti 150 g di zucchero, 150 g di farina, 150 g di burro (o 1/2 bicchiere di olio), 3 uova, 1/2 cucchiaino di lievito vanigliato, nutella (vasetto da200g) Preparazione: Mescolare la farina, lo zucchero, le uova, il burro (o olio), il lievito.Preparare una teglia con la carta forno e metterci...